连锁门店营运管理

作者: 杨刚、陈晓健、赵丽、李悦

出版社: 清华大学出版社

出版日期: 2021-05-01

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简介

本书围绕门店“人”“货”“场”三大要素,设计了门店概况、门店布局、商品陈列、商品管理、价格管理、顾客服务、防损及安全管理、人员管理、门店绩效分析九大模块,系统介绍连锁门店营运的主要内容。 本书内容贴合连锁门店营运实况,并融合零售业最新发展动向,介绍较新的营运管理知识、技能和方法。本书各模块通过思维导图形式呈现主要知识技能点,既方便读者开展碎片化学习,又便于读者对内容的系统理解。本书配套在线开发课程,内含微课、视频、案例、习题等丰富教学资源,方便读者使用。 本书既可作为高等职业院校、大专院校、成人院校连锁经营管理专业、商品流通管理专业,商业、贸易类专业的教材,又可作为商业企业的培训教材。

编辑推荐

本书为浙江省普通高校“十三五”新形态教材,浙江省高等学校在线开放课程共享平台教材。本书精心设计课程结构,通过特定情境(案例导入和学前思考)激发学习者讨论和思考,鼓励学习者采用探究的方式,组建学习共同体开展课程学习;通过能力训练,引导学习者应用所学知识解决实际问题,培养学以致用的能力。本书制作精致的思维导图、微视频和拓展资料,在提高学习趣味性、方便学习者进行碎片化学习的同时,也促使学习者系统掌握知识技能点,形成自己的知识技能体系和整体认知框架。

更多出版物信息
  • 版权: 清华大学出版社
  • 出版: 2021-05-01
  • 作者:杨刚、陈晓健、赵丽、李悦
  • 更新: 2023-06-22
  • 书号:9787302575641
  • 中图:F717.6
  • 学科:
    经济学
    应用经济学