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简介
本书基于消费者对食品安全的需要，从利益相关者的角度，通过实证研究分析食品行业的社会责任情况，重点研究食品行业企业经营过程中所涉及的社会责任、社会责任信息披露以及社会责任履行与财务绩效相关性及评价的关系，并结合相关调研数据进一步提出构建和完善我国食品企业社会责任评价指标体系的设想，以期对中国食品行业及企业的质量控制和企业管理起到一定的启示作用。
更多出版物信息
- 版权： 清华大学出版社
- 出版： 2015-08-01
- 更新： 2023-06-07
- 书号：9787302413639
- 中图：F426.82
- 学科：经济学应用经济学
