《新编旅游实用英语/高等院校经济管理类专业应用型系列教材》围绕我国具有代表性的古都风貌、名山大川、草原湖泊、石窟建筑、陵墓园林、宗教圣地、亭台楼阁、名居建筑、海滨胜地、古城古镇、历史遗迹博物馆和地质公园等十五个专题的旅游话题，依次分成十五个单元。每个单元包含口头练习、情景口语、篇章阅读、扩展性练习、文化沙龙5个部分。本书可作为普通高校本、专科旅游专业或英语专业教材，亦可作为导游从业人员的自学教材。